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HI83748食品行業酒石酸測定儀，總酸(也稱可滴定酸)，是食品品質的重要指標，并影響其口感。對于酒類，食醋，果汁飲料等均需要對總酸進行檢測分析。

HI83746食品行業糖分測定儀，可便捷的進行酒中或飲料中糖分的測定，可以測定殘糖量或總糖，以便把握良好的釀酒時期和Z佳的口感。在發酵過程中，原液中的糖是酒精的主要來源，發酵過程中糖類轉換為酒精，因此可以決定酒中的酒精和殘糖量。

專為檢測酒類中的鐵而設計。 當葡萄酒中的鐵超過一定量(通常為8mg/L以上)時，在與空氣接觸的情況下，葡萄酒就會發生輕微的渾濁現象(鐵破敗)。

HI83740食品行業銅濃度測定儀，快速檢測酒類中的銅含量。 葡萄酒中的銅主要來源于釀造器皿及葡萄果實表面的殺菌劑(如波爾多液)，后者帶來的銅大致為0.5mg/L左右，在發酵過程中，大部分被還原為硫化銅而沉淀，新葡萄酒中銅含量約為0.2～0.3mg/L。

HI95761 CAL CHECK便攜式總氯濃度測定儀，總氯濃度是余氯加上結合氯的總和，結合氯是余氯結合氮生成的氯胺。氯胺對于水中的生物是有害的，而且對于膜法水處理(例如反滲透)是非常有危害的。因此，監控余氯、總氯是非常重要的。

HI95701/HI95771/HI95762余氯濃度測定儀，氯是Z常用的水消毒劑,應用廣,從飲用水、廢水的處理到泳池、礦泉療養地的衛生處理以及食品加工過程中的消毒滅菌都有應用。基于微處理器控制的具有自檢功能且快速進行余氯濃度測量。