在自然界的水體中，存在著多種變價(jià)的離子和溶解氧，當(dāng)一些工業(yè)污水排入水中，水中含有大量的離子和有機(jī)物質(zhì)，由于離子間性質(zhì)不同，在水體中發(fā)生氧化還原反應(yīng)并趨于平衡，因此在自然界的水體中不是單一的氧化還原系統(tǒng)，而是一個(gè)氧化還原的混合系統(tǒng)。測(cè)量電所反應(yīng)的也是一個(gè)混合電位，它具有很大的試驗(yàn)性誤差。另外，溶液的pH值也對(duì)ORP值有影響。因此，氧化還原電位是一種對(duì)溶液的氧化還原能力的定性測(cè)定，它反映的是一種相對(duì)狀況，或者也可以說(shuō)是對(duì)氧化還原反應(yīng)平衡狀態(tài)和反應(yīng)過(guò)程完成程度的一種趨勢(shì)和狀態(tài)的描述，而不是一種理論上的定量推算。因此，在實(shí)際測(cè)量過(guò)程中強(qiáng)調(diào)溶液的電位是沒(méi)有意義的。

我們可以說(shuō)溶液的ORP值在某一數(shù)值點(diǎn)附近表示了溶液的一種還原或氧化狀態(tài)，或表示了溶液的某種性質(zhì)（如衛(wèi)生程度等），但這個(gè)數(shù)值會(huì)有較大的不同，你無(wú)法對(duì)它作出定量的確定，這和pH測(cè)試中的準(zhǔn)確度是二個(gè)概念。另外，影響ORP值的溫度系數(shù)也是一個(gè)變量，無(wú)法修正，因此ORP計(jì)一般都沒(méi)有溫度補(bǔ)償功能。